Вредно или нет? 20 вопросов диетологам о кето-диетах

Кето-диета: что она собой представляет, каков перечень разрешенных Кето-диета — что это такое, правила и противопоказания. Факты ICTV узнали, что такое кето-диета. Диета имеет абсолютные и относительные противопоказания. К абсолютным относится. Кето-диета: противопоказания. Необходимо понимать, что медицина использует кето-диету вовсе не для снижения веса, а для лечения.

Сегодня предлагаем познакомиться с кето-диетой, поклонниками которой являются Холли Берри, Ванесса Хадженс, Алисия Викандер, Кортни Кардашьян и другие. В погоне за красивой фигурой представительницы прекрасного пола готовы идти на любые жертвы. Ведь снизить и удержать вес — это реально сверхзадача, которая под силу только тем, кто генетически предрасположен к стройности.

Мы уже писали о многих из них, начиная от экстремальной диеты и заканчивая правильным питанием. Но современный фитнес-мир не стоит на месте. Постоянно появляются все новые и новые способы достижения идеальных пропорций. Например, сегодня очень популярна кетогенная диета.

Ее можно назвать очередным модным трендом. Она отличается от всех остальных тем, что акцент делается на еде с большим содержанием жира и меньшим содержанием белков и углеводов. Это означает, что в вашем рационе должны быть блюда из авокадо, рыбы и морепродуктов, яиц, орехов и молочных продуктов с высокой жирностью. Что такое кето-диета и действительно ли она так эффективна?

Давайте разбираться вместе! Что такое кето-диета? Кетогенная диета заключается в том, чтобы уменьшить употребление углеводов. Но наш организм устроен так, что основную энергию для своей работы он получает именно из углеводов — глюкозы, что не очень хорошо. Еще одним источником получения энергии является расщепление жиров, а точнее так называемых кетоновых тел, которые начинают использоваться лишь в случае снижения глюкозы в крови.

Поэтому для того, чтобы запустить подобный энергообмен, количество углеводов в рационе сокращается до минимума, а количество полезных жиров поднимается до максимума организм пребывает в состоянии кетоза. При этом сохраняется мышечная масса, а кожа после похудения остается упругой.

А теперь в двух словах объясним вам, что такое кетоз. Кетоз — это состояние организма, когда кетоновые тела или кетоны становятся основным источником энергии. По словам Лангер, все дело в низком потреблении углеводов. Углеводы являются основным источником энергии организма, а когда уровень их в организме падает, начинается активная переработка жиров.

Печень начинает производить кетоны, которые являются побочным продуктом жирового обмена. Типы кето-диеты Самым распространенным типом кето-диеты является стандартный. Данный тип диеты идеально подходит для любителей активного отдыха, фитнеса. Также существует циклическая кето-диета, которая отличается не таким строгим отношением к углеводам. Так, после пяти кетогенных дней следуют два дня с высоким содержанием углеводов.

Подходит спортсменам. И еще одним вариантом кето-диеты является целевая, некий компромисс между классической и циклической кетогенными диетами. Они утверждают, что она хороша исключительно для оздоровления. Безусловно, всего за несколько дней кетогенной диеты можно похудеть. Но количество побочных эффектов вроде запоров, тошноты, рвоты, почечных камней и изменения липидов крови делают эту диету просто опасной для здоровья.

И это не все. Например, нужно помнить, что ограничение углеводов плохо сказывается на умственных и физических способностях, снижается активность и концентрация внимания. Особенно остро это ощущают люди, занимающиеся творческой или умственной деятельностью. Этот период нередко сопровождается повышенной утомляемостью, сонливостью и легкой апатией.

Может подняться температура, появиться ощущение озноба или жара. В это время нужно пить больше воды, витаминов и находиться под постоянным наблюдением врача для контроля переходного периода. Но самое главное — вы избавитесь от зависимости к сладостям. Также есть некоторые ранние исследования в этой области, свидетельствующие о том, что кетогенная диета может быть эффективной формой терапии для некоторых пациентов, страдающих от онкологических заболеваний поскольку раковые клетки требуют постоянного поступления углеводов , а также пациентов с неврологическими расстройствами, начиная от постоянных головных болей и до более серьезных состояний, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера.

Кроме того, употребление продуктов с процентным содержанием жира может соблазнить людей потреблять больше насыщенных жиров, которые содержатся в таких продуктах, как бекон или сыр. Она также ограничена с точки зрения разнообразия. Она исключает большинство фруктов, крахмалистых овощей, бобовых и зерновых культур — все здоровые продукты, содержащие витамины и минералы.

Если вы любите овощи и фрукты, то придется довольствоваться только орехами, — говорит диетолог.

Написать Кето-диета: что это? Диетологи говорят, что если перестать есть углеводы и увеличить в рационе количество белков и жиров, организм начинает использовать подкожный жир в качестве основного источника питания. Можно съедать большие порции, не считая калорий, и при этом худеть. И именно кетоны служат пищей для клеток тела вместо отсутствующей глюкозы. В результате активного сжигания жира вы быстро худеете и при этом не испытываете голод, как на других диетах. Состояние кетоза легко поддерживать, получая 20—50 г углеводов в день — противьпоказания без учета клетчатки. В Интернете можно найти кето-калькуляторы, которые помогут рассчитать количество белков, жиров и углеводов с учетом индивидуальных особенностей человека. Как работает эта диета?