Гастрит с повышенной кислотностью диета

Диета для похудения при гастрите включает особый набор Так, при гастрите с повышенной кислотностью нельзя употреблять. У здоровых много возможностей для похудения, а больные ограничены в выборе диеты. Для них составляется отдельный рацион. Диета для. Но и неплохо похудеть. Эта диета поможет стать здоровее и похудеть. На ней Диета при гастрите с повышенной кислотностью.

Питание при гастрите с повышенной кислотностью Как питаться, если на многие продукты возникает негативная реакция - изжога, вздутие, боли и тяжесть в животе? Какое подобрать питание, чтобы нормализовать работу ЖКТ и избавиться от лишнего веса? Разберём в этой статье.

Желудок - важнейших отдел пищеварительного тракта, в котором происходит первичная обработка пищи, преобразование её в пищевой комок, расщепление белков и другие функции. Эти процессы происходят с помощью желудочного сока, в котором содержатся ферменты и соляная кислота. От состава и качества желудочного сока зависит переваривание и усвоение пищи.

Уровень соляной кислоты бывает разной, в зависимости от конкретной пищи. Когда пища попадает в желудок, в нём начинает вырабатываться гормон гастрин, который и определяет уровень соляной кислоты. У некоторых людей этот уровень превышает норму. Это определяется, как повышенная кислотность желудка. Мы не будем сейчас выяснять причины, по которым возникает эта проблема. Нам важно разобраться, как это устранить, что делать и как похудеть при повышенной кислотности желудка.

Как питаться при повышенной кислотности желудка, а главное - как похудеть, если вы не можете употреблять особенно полезные для похудения продукты? Исключить из рациона: В первую очередь, необходимо исключить продукты-провокаторы повышенной кислотности: жирную и жареную пищу, маринованную и очень острую, копчёности, чёрный хлеб, кислые фрукты, большое количество кофе.

Во-вторых, важно регулярное питание, чтобы жидкости пищеварительного тракта вырабатывались вовремя и без нагрузки. В-третьих, питание должно быть сбалансированным, организм не должен страдать от недостатка или избытка определённых веществ. Для того, чтобы питаться сбалансированно, не обязательно считать калории. Прочитайте в моей статье о простой схеме правильного рациона.

На первый взгляд, это советы покажутся вам слишком простыми или "избитыми". Но именно эти правила являются основными, самыми важными для того, чтобы восстановить работу пищеварительной системы и начать избавляться от лишнего веса.

Рекомендации по питанию при повышенной кислотности: 1. Пища должна быть тёплой - не холодной и не горячей. Исключить ледяные напитки воду и другие напитки из холодильника даже в жаркое время года. Пищу оптимально отваривать, запекать, готовить на пару, в крайнем случае тушить. Не жарить. Питание должно быть регулярном - приёмов пищи включая перекусы. Время между приёмами пищи - примерно 2, часа, в зависимости от того, что вы съели.

Вот очень полезная табличка о времени усвоения и переваривания тех или иных продуктов: Время усвоения и переваривания продуктов 5. Если вы любите супы - варите их на втором бульоне. При закипании мяса первый бульон выливайте, мясо промойте под холодной водой, залейте и поставьте повторно закипать.

На втором бульоне уже можно варить суп. В первом бульоне содержится большое количество токсичных веществ и гормонов, содержащихся в мясе и костях. На завтрак ешьте каши. Особенно полезны при гастрите с повышенной кислотностью гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная мелкого помола, пшенная. Съеденные на завтрак каши обволакивают желудок полезной слизью, предохраняя стенки желудка от раздражения.

Чередуйте разные каши. Овощи предпочтительно употреблять припущенными, отваренными или запеченными. Это делает клетчатку более мягкой и удобоваримой для желудка. Но хотя бы один раз в день употребляйте салат из сырых овощей. Это не должны быть овощи с грубой клетчаткой, типа капусты или редиса.

Выбирайте овощи с мягкой текстурой - огурцы, помидоры, кабачки их тоже можно есть сырыми в салате, как огурцы , пекинская капуста. То же самое касается и фруктов. Грубые твердые фрукты, например, твёрдые яблоки, можно запекать или есть в виде пюре. Сырыми употребляйте мягкие фрукты - бананы, персики, абрикосы, сладкий виноград, мягкие груши и яблоки без кожицы, позднего урожая арбузы и дыни.

На ужин употребляйте лёгкую пищу - тушеные или запеченные овощи, яйца, куриную грудку, творог. Ужин должен быть низкокалорийным и не позже, чем за 3 часа до сна. Правильное и обязательно сбалансированное питание - это главный фактор в нормализации пищеварения и снижении веса.

Если вы не знаете, как самостоятельно организовать правильный рацион - закажите для себя Индивидуальное Меню для снижения веса , составленное по вашим личным параметрам. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте! Будут вопросы - задавайте их в комментариях!

Продукты non grata для похудения при гастрите: Жареное, копчености, консервы — они высококалорийны и сильно возбуждают желудочную секрецию. Шоколад — высококалориен и сильно раздражает слизистую оболочку желудка. Бобовые и капуста всех видов, за исключением цветной — они содержат грубую клетчатку, которая раздражает слизистую желудка. Утка, баранина, гусятина — содержат в избытке жир, который задерживает пищу в желудке и раздражает. Цитрусовые - могут вызвать сильную изжогу с последующим обострением гастрита. Перец, карри и чеснок — стимулируют аппетит и выработку желудочного сока. Заменять специи можно укропом, петрушкой и повышненой. Диета при гастрите с пониженной кислотностью